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Mises en bouche
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Asperges vertes du pays en vinaigrette, jambon Bellota, crevettes grises épluchées main, glace parmesan
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Flan de bar et fruits de mer, crème mousseuse de homard
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Noix d’entrecôte de veau cuite doucement, artichauts façon barigoule, jus de veau au poivre parfumé
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Dame blanche maison
"Notre spécialité"