Desserts

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Sablé breton au chocolat, ganache montée « Manjari », crémeux et sorbet aux fruits exotiques

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L’incontournable dame blanche★★

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Tartare d’ananas et mangue, sorbet calamansi, espuma aux noisettes

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L’assiette de fromages du pays de notre maître affineur 

(sup 8€)

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Moelleux au chocolat Valrhona, sorbet au cacao, confiture de lait 

 

★★ La spécialité de la maison