Menu jeunes gastronomes 75€

Apéritif, eau, vin et café compris

Ce menu s'adresse à tous les jeunes gastronomes de

18 à 28 ans maximum, servi tous les jours sauf le vendredi soir et samedi soir, sur réservation uniquement.

 Assiette de dégustations

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Fine tarte feuilletée, tourteau de la mer du nord, poireaux en différentes textures, mayonnaise épicée

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L'entremets glacé du jour

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Noix d’entrecôte de veau cuite doucement, poêlée de girolles, jus brun au poivre parfumé, pommes gaufrettes

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Le choix de desserts

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