Valable du 20 janvier au 15 mars inclus

Menu plaisir 35€

 

Mise en bouche
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Raviole de chèvre frais, crème vin blanc au jus de persil et râpé de citron
Ou      
Emincé de poitrine de volaille aux épices sur confit de pommes et oranges
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Ballottine de saumon farcie de petits gris, fondue d'oignons, safran
Ou                                             
Caille Française rôtie sur mousse de céleri boule, jus brun au porto
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Nougat glacé aux fruits confits et pépites de chocolat
Ou
Crème brulée parfumée à la verveine

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